Prik nam pla é aquele toque extra de vigor que todo prato salgado precisa. Algumas pessoas sempre colocam o mesmo condimento na comida, não importa o que seja para o jantar. Você conhece o tipo — talvez você seja o tipo: o pessoal do ketchup com ovos. O pessoal do molho apimentado em tudo. Bem, eu gosto de me dar um tapinha ...
Às vezes, usar apenas um utensílio de cozinha discreto é o caminho para o sucesso. Nunca vou parar de me surpreender quando me deparo com outra tática para espremer um limão. Não me entenda mal: isso não é desrespeito às muitas pessoas que amam frutas cítricas por aí. Assim como descascar um ovo cozido, fazê-lo bem é um problema generalizado. Se você ...
Faça algumas perguntas a si mesmo antes de escolher seu pão francês. Minha vida é uma casa de carboidratos. Eu amo todos eles e não pretendo parar, mas às vezes, quando meus preciosos pães e bolos ficam velhos ou sem graça, tento dar a eles uma segunda vida — não apenas para reduzir o desperdício, mas porque me dá uma ...
É um caminho mais fácil, rápido e menos bagunçado para preparar carne de porco desfiada e salada de frango. Eu sempre preferi carnes desfiadas à variedade fatiada ou em cubos. Eu escolho frango desfiado para meus tacos e carne de porco desfiada para meu bánh mì, e salada de frango desfiado é de longe o método de preparação superior — ...
Época de tirar o pó do seu descaroçador de maçãs. Apesar do aparecimento precoce da PSL, as próprias abóboras ainda estão esperando no convés. Agora, é o horário nobre para a maçã saudável. Embora esta fruta doce esteja disponível em todas as épocas do ano, é a embaixadora não oficial do outono no meu livro. Quer você tenha chegado recentemente ...